猪肺怎么烧好吃 猪肺怎么做好吃

1、猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量;

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1、猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量;

2、将大蒜洗净后切手指长的一段段。

3、将猪肺洗干净、水里焯一下。

4、然后切小块。

5、起油锅,加入大蒜杆子先爆炒一下,然后倒入大蒜叶炒一下,另起油锅,倒入猪肺翻炒一下,加入适量的料酒、盐和前面炒好的大蒜。

6、再翻炒一下,加一点点水,烧一分钟即可起锅啦。

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